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夜の点数:4.2
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¥15,000~¥19,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.9
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.9 ]
満たされる3時間
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2024/09/25 更新
神楽坂の中腹にあるビルの3Fにある人気の焼肉店。
予約が3年待ちと言われる中、ようやく訪問するチャンスに恵まれました。
カウンター12席だけの高級感を感じる店内で、オーナーご夫妻による劇場型の肉料理の数々を楽しめました。
【お任せコース】17800円
の一択で、飲み物も、ビール、日本酒、国産のウィスキー、ジン、ウォッカ等が含まれています。
基本料理に合わせた日本酒がペアリングで出てくるのですが、合間に自家製のトニックウォーターやコーラを使ったカクテルを勧められるので、結構な酒量となります。
料理は、その名の通り、鼻から尻尾までくまなく正肉、ホルモンが出てきて、ちゃんと鼻の近くのツラミからテールスープまでストーリー立てて堪能しました。
前半は、手の込んだ肉料理が連続で出て来て、途中から焼肉なりましたが、前半で結構お腹いっぱいになります。その状態でも頂く焼肉が美味しく感じるのも素晴らしいと思います。
料理の詳細は、これから行く方々にバレてはツマラナイので食べログなのに控えます。
何より、オーナー夫妻の軽妙なトークと料理、お酒の説明で知的欲求もお腹も気持ちも満たされるので何とも言えない満足感と幸福感を感じた3時間でした。
次の予約は取られていないようですが、また行きたいお店でキャンセル情報を待ち続けようと思います。