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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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念願の初訪問！
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ワンタン麺 ¥1,000（税込）
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ワンタン麺 チャーシューは小さめですがワンタンたっぷり！
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ワンタン麺 麺アップ！
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卓上のメニュー
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店内
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外観
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2021/10/23 更新
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春日部に越してもう30年近くになるでしょうか、通勤電車の車窓から見える此方のお店、いつか行こう絶対行こうと想いながら今に、ようやく念願の初訪問です。
若い頃はどうしてもコッテリ系に行きがち、ここ数年はアッサリとかサッパリ系が胃にしっくり来る感じです。
永福系の此方の大勝軒さんは、正に今の私にピッタリ、千円以上のラーメンには滅多に手を出さないけど、ここまで想いを募らせて来たのだから一番食べたいメニュー 'ワンタン麺' を注文しました。
世代交代なのか、厨房に立つのは若いお兄さん、混雑のピークを過ぎると大将は奥に引っ込んでしまい、接客は女将さん？お一人のようです。
土曜日の13時半頃、たまたまなのか前の週とは打って変わって空いてきており、私のワンタン麺も3分ほとで到着です。
特徴の一つである大きなどんぶり、麺もスープも、そしてワンタンもたっぷり、メンマにナルト、チャーシュー達が一際小さく見えます。
さっそくスープを一口、ズズッ、ふぉぁ～！
煮干の効いたしっかりとしたダシ、優しい味と香りのとっても美味しいスープです。
ここで胡椒を多めに掛けて、やや中太の縮れ麺は茹で加減も丁度好くスープと好く合います。
本店と同じ草村商店さんの麺を使っているようです。
そしてトゥルントゥルンのワンタン、美味しいお肉を包んだ大きなビラビラの食感が最高に好い！タマリマセン！！
途中、コリコリのメンマやしっかりとした味と歯応えのロース肉のチャーシューをいただき、時間を掛けて頑張って麺を完食、さすがにスープは残してしまいましたが、いや～旨かったぁ～！
餃子やビールが無くても、長年に渡り多くのリピーターが居る理由が理解出来ました。
とっても美味しいワンタン麺、ご馳走さまでした！