「つけ麺」で検索しました。
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感動の一杯、つけ汁のバリエーションが楽しみ！
2024/10訪問
1回
東中野を前回訪れた際に、この次に是非食べに行きたいと思っていた此方のお店、念願の初訪問です。 平日の13時過ぎにも拘らず、表に5人程並んでいます。 他のお店にしようか少し悩みましたが、せっかくなので並んで待つことにしました。 15分余り待って、ようやく入店、券売機で「味玉濃口醤油ラーメン」を購入し、カウンター席へ。 先客3名分のラーメンを作っていましたが、5分程で私のラーメンが着丼、さっそくスープからいただきます。 なるほど！何を使っているのか、詳細は判りませんが、物凄く深みがあるし、纏まりも良い、とっても美味しいスープです。 このスープに合わせた麺は良い感じですし、トロトロの味玉もとっても美味しいです。 さすがは百名店、完食、完飲、ご馳走さまでした！
2020/08訪問
1回
絶品・旨辛坦々つけ麺！
2024/07訪問
2回
以前から気になっていた此方のお店、やっと初訪問です。 何が気になっていたかと申しますと、塩つけ麺の麺が太平麺でテカテカ輝いている投稿写真ばかり見せつけられたからです。 もうすぐ昼休みも終わりに近づく平日の12:40頃、お店の外にお一人が入店を待っておられました。 5分程で私も入店、更に5分程で注文した「塩つけ麺」が到着しました。 早速一口、「づゅる、づゅるづゅる！」なるほど、お店の宣言通り、口当たり、のど越し、共に最高じゃないですかっ！ つけ汁は、若干粘度があり、唇にまとわりつく感じがありますが、バランスの取れたダシと塩加減で、麺との相性もバッチリです。 これはヤバいです。また食べに来たいと思います。 ご馳走さまでした！
2020/02訪問
1回
美しく旨いら～めんに出逢いました。 スープはすっきりと、麺は細くしっかりと、具材は整然と、全体が綺麗に上品に纏まっています。 音を立ててはいけないように、一滴も残らず飲み干してしまいたい、とても美味しいラーメンでした。 ご馳走さまでした！
2019/06訪問
1回
久しぶりの特製中華そば！
2024/12訪問
4回
豚骨醤油の真髄！
2023/10訪問
1回
全粒粉極太麺＆極濃魚介豚骨つけ汁が絶品！
2025/02訪問
1回
こだわり麺の再会に感動！
2024/06訪問
1回
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