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フレンチの巨匠「アラン・デュカス」 のレストラン シャネル銀座ビル最上階 学生時代の友人とランチで来訪。 全てにおいて満足度が高かったです。 泡と赤ワイン ランチコース 価格高騰によりなかなか伺えないお店になってしまいました。 数年前、備忘録兼ねて投稿。
2023/07訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
銀座、東銀座、有楽町/イタリアン
エントランスからグッチの世界、店内の装飾などグッチの世界観で彩られています。 メニューを監修するのはイタリア・モデナの3つ星「オステリア フランチェスカーナ」のマッシモ・ボットゥーラ氏 素敵なお皿にお料理がセンスよく可愛く並んでいて食べるのがもったいなく、目でも楽しませて頂きました。とても美味しく美しいイタリアン! 来訪したのは数年前、備忘録に。
2023/10訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
江戸川橋、神楽坂、茗荷谷/イタリアン
江戸川橋のバリックトウキョウ こちらは何度か伺う機会があり5回目の来訪。 その5回目もだいぶ前、備忘録に… リストランテ・ラ・バリック・トウキョウは 北イタリアピエモンテ州トリノの老舗リストランテ(2014年閉店)から暖簾分け、店主の実家である築70年の日本家屋を改装して2007年にオープンしたお店。 ひと品ひと品お皿とお料理が美しい。 お料理も感動の美味しさでした。 数年前より価格高騰のようですが、また伺いたいお店です。
2022/06訪問
1回
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
六本木、乃木坂、麻布十番/フレンチ、イノベーティブ
ひらまつ系列のレストラン 六本木駅から徒歩5分ほど、閑静な住宅街に佇む知る人ぞ知る大人の隠れ家レストラン。 外観も室内も素晴らしい。 繊細で独創的なお料理は芸術そのもので見た目だけでなく大変おいしかったです。 少し前に伺ったのでまた来訪したいお店。
2024/03訪問
1回
護国寺のビストロ 隠れ家的な素敵なお店 夜のプリフィックスコースのみ、前菜・メイン・デザート 4000円(税抜)破格です。 前菜はいつもパテドカンパーニュをチョイスしていたので今回はズワイガニのキッシュを。これが絶品で今まで食したキッシュの中でダントツ1位のキッシュでした。 メインは鴨のコンフィ、最高に美味しいです。 デザートは迷わずヌガーグラッセをいただきました♡ スパークリング グラス 白ワイン ハウスワイン ボトル1本 2種類テイスティングさせてくれて選ぶことができます。 ルーマニアの白ワイン、安価でとても美味でした。 護国寺駅から徒歩5分強くらいにある隠れ家的なビストロ。 年に1.2回来訪。いつも同じものばかりオーダーしてしまうので頻度を増やして他のものも食べてみようと思います。 今回メインはいつものコンフィでなくラム?(不確か)別のものをたのみました。 前菜もメインもデザートも本当にどれも美味しい。 ヌガーグラッセ初めて食し、とても美味しかったので自分で作っちゃうくらいハマりました グラスワインでも2種類をティスティングさせていただける嬉しいサービスあり。 4000円台でボリューミーな本格ビストロを堪能できるお気に入りのお店。 前菜 パテドカンパーニュと砂肝のコンフィ メイン 手作りソーセージとトリッパ デザート 栗のタルト コーヒーは別料金でオーダー
2025/12訪問
3回
飯田橋のクープシュー 新宿時代は数え切れない程通ったお店 最近はランチも予約必須のようでなかなか伺えず、備忘録… 前菜 サーモンマリネ スープ セロリのポタージュ メイン スズキのソテー 赤ワインバターソース デザート・コーヒー 全てのお皿に大満足、また伺いたいです。 新宿時代のギャラリークープシュから長年通っているレストラン とても人気で予約困難になっています。 早めに予約必須 前菜2品、スープ、メイン、デザートコーヒーのコースを堪能しました。 前菜のフォアグラ、いつか復活してもらいたいです。 飯田橋駅から徒歩5分ほど。 あたたかい雰囲気でどれを食べても美味しい大好きなレストラン プリフィクス コース 選んだもの 前菜 ウニのグラタン スープ ポタージュ メイン ステーキ デザート 盛り合わせ 予約困難でなかなか伺えず。 過去の訪問、備忘録がてら 大好きなフレンチのお店 飯田橋駅から徒歩数分 ランチもディナーも人気があり、予約困難なお店。 前菜のフォアグラがあった時代、今は復活したのか不明ですが1年前はメニューから消えていました。 ウニのグラタンも絶品です。 スープも丁寧に作られていて素材の味を活かした優しいお味。 このラムのレア感がたまらく美味しかったです。
2024/11訪問
4回
今年でなく、少し前に数人での食事会で訪れた時の投稿になります。 価格は当時の、また、記憶が曖昧… 格別に美味しく感動したのは白焼き(志ら焼)のキャビア乗せ。皆でキャビアを少しずつシェア。 ぜひおすすめします。 鰻も甘過ぎず品の良いたれも好みで大変美味しくいただきました。 久しぶりにまた伺いたいと思い出し、備忘録がてら投稿しました。 数年前に訪れた備忘録
2023/07訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
銀座、有楽町、東銀座/ステーキ、ビストロ、アメリカ料理
NY発のBLTステーキ 国内では銀座・六本木・大阪の3店舗ございます。 私は銀座店に何度か来訪。 スパークリングワインをたのんでマグロのタルタルと。ステーキのお店でこのような繊細な前菜が出てくるのが嬉しくてポイント高いです。 ポップオーバーというパンも見た目インパクトあり、大きいけれど美味しくて完食。 ステーキの焼き加減はブルーでお願いしました。 レアより生に近く、素晴らしい美味しいお肉です。 お祝いするにも良きお店♪
2023/07訪問
1回
かなり久しぶり2回目、東武デパート15階最上階フロアのイタリアン。 最上階に来たのは久しぶりでセレブ感ありテンション上がりました。 スパークリングワイン 冷製スープ トリュフの香りがいいアクセントに。 前菜 3種 盛り合わせ(写真撮り忘れ) カポナータ、リコッタとハムとチェリー、鮮魚カルパッチョだったかな。 パスタ シラスのアーリオオーリオ メイン 鹿ロースト スイカのグラニテ デザートワゴンから3種 全てのお料理に大満足。特にジビエ大好きなので鹿のローストが好みのレアでめちゃ美味しかったです。
2025/07訪問
1回
ヒルトンお台場 日本料理「さくら」 寿司カウンターは眺めが素晴らしく、ゆったりと心地良い空間でお食事をいただけます。 一貫一貫丁寧に握られたお寿司は見た目も味も芸術的。 ヒルトン会員の特典でお誕生日にケーキをいただけます。 お寿司をたくさんいただいてお腹がいっぱいでしたので、ホールのままテイクアウト用にしてくれました。
2023/06訪問
1回
日本で唯一らしいクロアチア料理のレストラン 京橋から徒歩数分、立地良いのにリーズナブルで美味しいし、何よりレア! 一昨年クロアチアに行ったこともあり、とても懐かしく久しぶりにクロアチアワインを飲めて幸せでした。 コノバセット 3820円(税込) ・前菜盛り合わせ ・シュトゥルクリ グループでシェア ・メイン 数種類の中から選べます クロアチアワイン 白&赤 シュトゥルクリの西洋きのこは多分ポルチーニ、香りよくとても美味しかったです。 メインはスパイシーなひき肉料理(名前失念)、赤ワインにとても合いました。 白は少しオレンジに近い色で美しく、華やかでトロピカルな香り、美味でした。 また伺いたいお店です
2025/12訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
MENSHO TOKYO こちらのラーメン屋さんはラム好きにはたまらないラムラーメン。 2回目なのに、はるか前なので味を覚えていなくて…想像以上に美味しくて美味しい連発してしまいました。 つけめん・ラーメンで迷い、ラム醤油スープかラム煮干しスープで迷っていたら、親切な店員さんが来てくれてラムが好きならラム醤油をすすめて下さり、やっと決められました。 並・中・大盛り選べて中盛りに(無料) つけめん ラム醤油スープ 1000円 油そば 800円 油そばもとても美味しかったそうです。 次回はラム豚骨ラーメンを食べに伺いたいです。
2025/11訪問
1回
今週スペインから帰国してスペイン料理のおいしさを再確認。 国内でも美味しいスペイン料理のお店があったなぁと過去の記録から代官山のサルイ アモールさん パエリアの食べ比べ。 一般的なパエリアと「汁気のある米料理」メニューの中からオマール海老のパエリア、どちらも美味しかった。 特に、オマール海老の方はお米に味がしっかりしみていて濃厚なパエリアでした。 最後に飲んだ30度以上あるアルコールの名前は忘れました。 写真、肝心なパエリアが見つからず。
2023/08訪問
1回
六本木・西麻布のリストランテ アルポルト 家族のお祝い会で伺いました。 食べログで予約、食前酒のクーポンを利用。 アルコールとノンアルコールは1種類ずつ アルコール: サングリアのようなドリンク ノンアルコール: ウーロン茶 片岡シェフお勧め特別メニュー をいただきました。 どのお皿も絶品で感動の連続、特別に美味しかった一品が選べないほど本当に全てに満足でした。 ズワイガニとグレープフルーツのサラダ仕立て 人参のムース 生去丹とコンソメゼリー 蛤のガーリックバター焼き フォアグラのソテーサフランの焼きリゾット 海の幸の煮込みソース フェデリーニ 米沢牛ランプ肉のタリアータ 赤ワインソース プレドルチェ ドルチェ カフェ