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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
最高峰の塩ラーメン
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塩ラーメン
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2025/06/05 更新
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YouTubeで大絶賛していたのでやってきました。YouTubeでは戸塚駅から歩いて行っていましたが行きはなかなかの登り坂などがあるので戸塚駅からバスで行きました。平日の開店30分くらい前に到着。2番目でした。オープンの時には20人くらい並んでいました。塩ラーメンの食券を買ってお店に入ると丁寧な接客で迎えてくれます。席に座って待っているとやってきました。まずスープをひと口美味しいです。優しい中にも何重にも層が厚い感じなのにひとつにまとまっていて抜群に美味しいスープです。麺は中細麺でスープと相性が良く美味しいです。チャーシューも優しい味付けで柔らかく美味しかったです。穂先メンマは安定の美味しさです。好みはあるかもしれないですが自分の中では塩ラーメンとしての完成度がほぼ完璧クラスに仕上がっている塩ラーメンでした。帰りは20、30分くらい歩きましたが下り坂だったのでそれほど疲れませんでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。