Selene829さんが投稿した鉄板焼き あさひ(東京/池袋)の口コミ詳細

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鉄板焼き あさひ池袋、東池袋、都電雑司ケ谷/鉄板焼き、ステーキ、フレンチ

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

池袋で感動の鉄板焼き!若きシェフの感性と贅沢「椿コース」に心もお腹も満たされる夜

池袋で大切な友人と特別なディナーをと思い、今回は「鉄板焼き あさひ」さんへ伺いました。
いただいたのは、記念日にも良さそうな豪華な「椿コース」です!

お店はカウンター席のみで、どこの席に座っても目の前で調理が見える特等席。
シェフの皆さんはお若いのですが、とにかく気配りが素晴らしくて……! ワインにもすごく詳しくて、お料理に合わせて美味しい一杯を選んでくれるので、ワイン好きにはたまりません。

コースの始まりは、彩り豊かな季節の前菜から。 和牛イチボのタルタルにキャビアが添えられていたり、和牛コンソメのジュレが絶品だったりと、最初から細部へのこだわりが凄いです。

続いての旬魚の逸品は、真鯛のグラタン風。 ラタトゥイユの上に真鯛を乗せ、ベシャメルソースを炙った香ばしさが最高でした。

目の前で仕上がる「鮑の鉄板焼き」 生簀から出したばかりの鮑を豪快に! 7日間かけて作ったという特製ポン酢も美味しいですが、バター醤油のコクがたまりません。

遊び心満点の「デニッシュバーガー」 A5ランクのミンチを使った贅沢なハンバーグ。 少し甘めの特製ニンニクソースとデニッシュの相性が抜群で、新鮮な驚きがありました!

贅沢すぎるお肉の食べ比べ メインは岩手県産フィレと、山形牛サーロインの両方がいただけます。 フィレの柔らかさと、サーロインの甘い脂……どちらも捨てがたかったので、両方味わえるのは本当に幸せ!お塩やわさびでシンプルにいただくのが一番でした。

「両方食べたい!」を叶えてくれた〆の神対応 〆はガーリックライスかオムライスを選べるのですが、選べずに悩んでいたら「お二人でシェアされますか?」と提案してくださいました。 ふわとろのオムライスも、香ばしいガーリックライスも両方味わえて大満足!

デザートのラズベリーパンナコッタも最後にちょうどいいボリュームでペロリ。
食後の紅茶のカップがハート型で可愛くて、お料理だけにとどまらず、器までこだわっていらっしゃるのが伝わり、最後までとても幸せな気持ちで過ごせました

2025/12/23 更新

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