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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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その他の点数：5.0
宿泊客のみが頂ける満足度が高い朝食ブッフェ
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イカ刺しもあります
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ホットメニュー 豚丼風炒め・イカメンチ・ほっけのフライなど
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小鉢の塩辛・たらこ・松前漬け・もずく酢
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日替わりの手作りお惣菜
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デザート・フルーツコーナー
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2025/12/29 更新
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
ランチブッフェが無くなったけれど朝食で大満足
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2024/10/14 更新
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最近、過去に宿泊したホテルの、食事の満足度レベルがどこも低下しており、嬉しくない事実にがっかりしていましたが、法華クラブ函館のモーニングブッフェは、変わらぬクオリティーを維持していました。
どれも美味しい！そして、和洋中と全てのメニューが、あっつあつの状態で頂けます。
3泊あるから、もしかして全品制覇が可能？と思いましたが、いやいや、３泊しても全部は食べられません。
ホットメニューは、イカメンチやホッケのフライ、そのほかいかだんごの煮付けや、筑前煮もしっとりした味付け。イカ刺しは、小皿に盛り付けた状態での提供ですが、生きが良く透明なイカ賀美しい。
ドリンクバーには、牛乳や野菜ジュースなどもあります。コーヒーは豆の異なる3種類。お好みに合わせて。
配膳かがりのスタッフさんは、目配り気配り素晴らしい。人気メニューが少なくなると、すぐに新しい大皿が届きます。きっと中の方と連携が取れていると感じました。
朝はゆったりと、ホテルで食事。どうしても混んでいる時は、帰宅時にまた戻ってきましょう。