mash-up365さんが投稿した麺屋 睡蓮(東京/御茶ノ水)の口コミ詳細

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麺屋 睡蓮御茶ノ水、末広町、湯島/つけ麺、ラーメン

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

正月限定と日本酒を嗜む

年始早々、ちょっと時間が出来たので、散歩がてら御茶ノ水まで

神田明神を参拝する人々、かなりの人が多いです
時間帯を外したと思ったのですが、やはり他の人も通常とは時間帯が異なっていたようで、到着すると外待ち発生中
食券を購入して、外で待ってみます

少しすると、食べ終わった先客が出て来て、店内への呼び込み

正月なので、日本酒をお願いしてみます
信州亀齢

そして、数種類、日本酒を楽しませていただき、〆にラーメンタイム

【スープ】
大山地鶏をふんだんに使った塩
ギュッと濃密に鶏の旨味が広がり、合わせた塩タレの程好い塩味
地鶏の美味しさが楽しめる正月限定

【麺】
中細麺
しっかりと麺を楽しめる太さと食感
スープが絡まり、スープが引き立ちます
量的にもちょうど良く、スルスルと食べ進みます

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ、ネギ、味玉
2種のチャーシュー、鶏の塩スープのアクセントになり、チャーシューそのものが美味しく、麺を啜る合間に映えます

日本酒、いろいろ楽しませていただきました

ご馳走様でした

2026/01/15 更新

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