59533595さんが投稿したツキ シュール ラメール(東京/竹芝)の口コミ詳細

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ツキ シュール ラメール竹芝、日の出、浜松町/フレンチ、寿司

2

  • 昼の点数:4.2

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
2回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

お魚料理が美味しい!

今年はアミューズからお肉まで当たりでした!
アミューズはホウボウや鯛のマリネ。フライドガーリックの効いたソースが美味しい。
前菜はサーモンとクリームチーズのテリーヌ。ディルのオイルソースも美味しい。
お魚は根菜のソースをスープ仕立てに、ヒラメのポワレ。ハマグリの出汁の香りとヒラメの皮目がカリカリでふっくらとした身と最高のハーモニーでした。
お肉はザブトン。昨年は筋が多く微妙でしたが今年は良かったです。シンプルな赤ワインソースと焼き野菜とともに。
デザートはあまり好みではないですが変わらずシュークリーム。アイスはバニラビーンズを感じるとても美味しいバニラアイス。次回も楽しみです。

2026/02/08 更新

1回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

今年は、、

年明けすぐにランチで伺いました。
テリーヌは昨年と変わらず美味しい。
お魚料理が毎回とても美味しいので期待していましたが、今年はボリュームも無く塩のあたりが強く、トマトクリームとシンプルで少し残念でした。焼き加減はパリッとしていてとても美味しかったです。
メインのお肉がザブトンだったからコースの中でお魚が調整されてしまったのか、
去年はメインが豚でしたので、お魚も良かったのかな、なんて思ったり。デザートも今年は少し好みではなかったです。次回も楽しみに伺います。

2026/02/08 更新

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