営業マンの食い道楽さんが投稿した木の芽（広島/呉市）の口コミ詳細 [食べログ]

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木の芽広、新広/居酒屋、とんかつ、海鮮

1回

昼の点数：3.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.1
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2019/05 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス3.1
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

お客さんととんかつ屋さんへ#5

呉工場でお客さんと工場見学した後、ミシュラン認定のとんかつ屋さんでランチ。

ランチと言えども個室で予約済み。
工場の人に聞いたら、昼はとんかつだけど夜は料亭だよとのこと。ビブグルマンじゃないのかな？と思いながら、ロース&エビフライ定食で。

まずロースから一口。
え、めっちゃうまいやんこれ。
え、これやでしばらく求め続けたとんかつは。
お肉は薄くもなく厚すぎず適度な大きさで、良質な旨味のあるのさらっとした脂。
ロースにありがちな赤身の部分が硬いということもなく、違和感なくするする食べられました。
こんなとんかつ久しぶり。
エビフライのエビもブリブリで弾力があり、太っていてジューシーな感じ。

ミシュランすげー！めっちゃうまいやん！
会社の経費で食べました。ごちそうさまでした。

2019/06/03 更新

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