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掲載保留和飲処みなみすすきの（市電）、すすきの（市営）、資生館小学校前/日本料理
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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
北のみなみ⭐︎
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2024/03/16 更新
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北海道旅行に行くよーと知人に話したら猛烈な勢いで勧められ笑、流れで訪問したにも関わらず、超充実、超感動、素晴らしいお料理の数々と素敵なおもてなしに大満足でした。
入口は、「ほんとにココ？」と不安になるぐらいの雑居ビルですが、店内は程よく明るく落ち着く雰囲気。
店主のみなみさんはとても気さくで楽しい野球好きの方でした(^^)
北海道はとにかくどこへ行っても素材が良いので、何食べても美味しいわけですが、繊細な手仕事と臨機応変な対応、そして「北海道愛」が本当に、控えめに言って最高です♪
そこかしこにコロナ禍のダメージが透けて見える時期の訪問でしたが、こういうお店こそ末長く存続して欲しい...そう心から祈るばかりです。
大変美味しゅうございました。
また伺います！！