1回
2021/03 訪問
真鶴にある地中海料理良いと思います！
今日は非常事態宣言延長されて遠くまで出にくいので地元近くの真鶴をツーリングです。
港の前のちょいと気になる地中海料理さんにお邪魔しました。
港の回りには色々なお店が集まっていますが開店11時30分丁度に入店しました。
案内された席は海側で水槽のある4人掛け席です。
回りの席が離れて居るので広々しています。
全体的に落ち着いた雰囲気の店内です！
水槽の中に見慣れない魚が～聞いてみるとクロユリハゼとの事でちょっと変わった形をしたスズキ目のハゼの仲間だそうです。
メニューはランチでは四種類が日替わりで用意されておりお魚、お肉、スパゲッティ、煮込み料理と言う感じです、折角海の前なので初めての注文は家内共々魚～みたいな(笑)
横の水槽の中を眺めて居る間に出てきました。
前菜のプレートはキッシュとポテトサラダ、マグロのカルパッチョです。
ポテトサラダはツナとナッツが入っており食感が変わります、マグロは塩で処理されて塩抜きされていてちょっと変わった風味があります。
キッシュはほんのり温かくそのためホウレン草が良い香りを出しています。
メインはメダイを使った白ワインクリームソース掛け。粒マスタード仕立てになってます。
メダイはふんわり柔らかな食感で粒マスタードが良いアクセントになってます。
付け合わせはサツマイモのグリル焼き、ブロッコリー、茄子のグリル焼きです。
サツマイモは塩で薄く味付けされてますが皮目がパリパリに焼かれて中身は焼き芋より甘くてとろける具合に仕上がっています、これは結構好きです。
これメインでもいけます！
そのままでは味の無いブロッコリーも薄く塩味が付いてます。
茄子のグリルは皮目と身に焼き目を入れて風味を生かしたグリルです。
野菜類の味付けがメインとあわさって絶妙な仕上がりです。
最後にカリカリのフランスパンをソースに付けて頂きました(*^^*)
最後にホットコーヒーを頂きました、エスプレッソマシンで入れたのかほんのりと泡目があります、余り苦くなく料理の後味を壊しません。
全体的にバランスが取れたランチで凄く気に入りました、お値段も1500円程度とリーズナブルです、絶対再訪したいお店です。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
2021/03/07 更新
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手間をかけているだろう料理の心使いが嬉しいお店だと思います。
2021/03/07 更新