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1回
テイクアウトの点数：5.0
2025/08 訪問
テイクアウト5.0
通算300回？は味わっているホルモン鍋
2025/08/26 更新
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30年前に職場の上司に連れられて訪問。
初めて食べた味に衝撃を受けて以来、
食べたいと思ったら11時に電話予約し、
持ち帰りを買います。
ホルモン鍋:700円
ニンニク風味豊かでコクうまな醤油ベースのタレ、
甘みたっぷりのキャベツ、
絶妙にカットされた木綿豆腐、
一味唐辛子をたっぷりとふりかけていただきます。
ニンニク、キャベツには店主のこだわりがあると聞いております。
持ち帰り用の薄手の袋は、
下の部分から裂き、
お店と同じ状態で鍋に移し入れ、
初めは強火で、
グツグツ煮えてきたら中火弱火に。
酎ハイ、ハイボールと一緒に、
その後はやっぱり白米。
ご飯が無限大に胃袋に吸い込まれていきます。
シメは、白米にホルモン具とスープタレを乗せてホルモン丼にします。
様々許されるなら週5は食べたい！