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1回
昼の点数:4.5
2025/10 訪問
気さくで美味しい&こだわりの親方の牛タン利久ですよー
職場から近いので機会あればお伺いします。親方が知人の親戚なので親近感もあります。牛タン以外も親方のこだわりで美味しい!例えばお刺身もー、牛タン屋さんなのに新鮮なお魚が楽しめます。さて牛タンなのですが、焼き手によって美味しい不味いが出ることがあります。それはどのお店でも同じでしょうけど‥少し空いている時の方が焼き方がよく素晴らしいお味になります。しょうがないと言えばその通りなのですが、オペレーションの問題なのか‥機会あれば親方に相談しようかな。今回は素晴らしい焼き方でした♪
2025/10/28 更新
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職場から近いので機会あればお伺いします。
親方が知人の親戚なので親近感もあります。牛タン以外も親方のこだわりで美味しい!例えばお刺身もー、牛タン屋さんなのに新鮮なお魚が楽しめます。
さて牛タンなのですが、焼き手によって美味しい不味いが出ることがあります。それはどのお店でも同じでしょうけど‥
少し空いている時の方が焼き方がよく素晴らしいお味になります。しょうがないと言えばその通りなのですが、オペレーションの問題なのか‥
機会あれば親方に相談しようかな。
今回は素晴らしい焼き方でした♪