PRS.comさんが投稿した芳尾(東京/築地)の口コミ詳細

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芳尾新富町、築地、東銀座/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

若き築地の鮨の親方の鮨が楽しい!

紹介で芳尾さんに来訪。
御成門の冨所さんで修行をされたとのこと、なるほどノンベーに最適化されたツマミが出ること、酒が進むわい 笑
あん肝のラッキョー入りはつまみ↔︎酒のループになります。

さてお鮨。冨所さん系のパンチのある赤酢のシャリ、少し芯があるかないかくらいの固めで、口の中でほぐれてネタとオーケストラです。ナイス^_^
丁寧な仕事ぶりでとても好感が持てました。こらからも楽しみです。違う季節に訪れたいです。
とても良心的なお値段で恐縮です。

江戸前鮨を肩の力を抜いて訪れられるお店と思います。お勧めです!

2026/01/16 更新

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