ひのとりうるとらそうるさんが投稿したとんかつ 大喜(大阪/長堀橋)の口コミ詳細

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うるとらそうる1917のレストランガイド

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とんかつ 大喜長堀橋、心斎橋、日本橋/とんかつ

2

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

大阪ではNo.1!!とんかつ

1年半ぶりの訪問。1150頃に店舗前着。
ラッキーなことに並びがない!

扉を開けてカウンターの一番手前に着席

もう向かう前から注文決めてたが、一応メニュー表を開く。
うーーやっぱり棒ヒレやね

注文して15フンくらいで、塩、からし、ソースが先に。
ううう、待ち切れない(笑)

しばしで棒ヒレ着。見た目がまずやばいね、キレイなピンク色かつジューシー感が伝わってくる。
まずは冷静にキャベツを青じそドレッシングで。

でもって、ついにお肉へ。塩とからしで!うまーい、やっぱりうまーい。なんでこんなに柔らかくてジューシーなんだろ。神業ですか、揚げ方も。

5切れほどありますが、4切れは塩で。んージューシー。凄いとんかつだ。途中でソースもいってみたが、やっぱり塩が肉の旨味と程よくマッチしてうまい。キャベツをしっかりおかわり。

あっという間に食べ終わりました。とんかつ大喜マジックですね。これで1500円はコスパ高すぎでしょ。
本当にご馳走さまでした。

2022/08/20 更新

1回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

最強の豚!

大阪で美味しいトンカツは無いのかということで、初訪問。11時オープンで少し過ぎた頃に入店すると既に二名先客あり

特選ロースとヒレを注文。2人でシェアすることに。
オーストラリア産の塩、からしだれ、ソースの3つが先にサーブされます。

15分くらいまって着丼!

驚いたのはヒレのシズル感。ピンク色の肉から、ジューシーな脂が溢れているではないか。
一口食べて、ちと驚き。ヒレでここまでのジューシーしっとり感は凄い。こりゃ旨いな。

ロースも脂たっぷりジューシーですが、まったくしつこさがない。東京の三大とんかつも食べ尽くしたが、鹿児島産の肉ということで初めて食べたかも。旨いな。

キャベツをおかわりして、大変ご馳走さまでした。リピート決定店ですね。


2021/02/28 更新

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