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うるとらそうる1917のレストランガイド
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ひのとりうるとらそうる
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1回
昼の点数：3.8
2025/08 訪問
朝ラーの極み
八戸に来たら朝ラーを食べねば！ということで捜索してこちらに行こう！と七時からやってますが、朝起きて９時くらいに店前に。駐車場は隣のお店分も含めて5台くらい？一台ラッキーで空いてました店内に入ると食券機があります。お目当ての塩にぼと醤油にぼがあり、それぞれポチッと。細麺と平打ち麺どちらにされますか？とお店のお母さんから。うーん。とりあえず細麺で。（あとで片方平打ちにしとけばと後悔）店主が丁寧に注文後作りはじめます。10分ほどで着丼。ビジュアル最高。ほうれん草とネギの下に煮卵も。分厚いチャーシューも三枚入って1100円は安い醤油のまずスープを。うまっ。煮干しが効いた油膜で熱々です。麺も手打ちでツルツルです。醤油が煮干しより強いですが出汁の旨味が強く、朝ラー最強では？。本当に美味しかったです相方のにぼは、塩だけあって煮干しが際立ってこれまた旨いですいや、最近食べたラーメンの中では一番でした。遠いですがまた朝ラーで来たいです店主と女将さんも丁寧で挨拶してくれて気持ち良かったです。ご馳走さまでした@1100 醤油煮干し
2025/08/12 更新
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八戸に来たら朝ラーを食べねば！ということで捜索してこちらに行こう！と
七時からやってますが、朝起きて９時くらいに店前に。駐車場は隣のお店分も含めて5台くらい？
一台ラッキーで空いてました
店内に入ると食券機があります。
お目当ての塩にぼと醤油にぼがあり、それぞれポチッと。細麺と平打ち麺どちらにされますか？とお店のお母さんから。うーん。とりあえず細麺で。（あとで片方平打ちにしとけばと後悔）
店主が丁寧に注文後作りはじめます。
10分ほどで着丼。ビジュアル最高。ほうれん草とネギの下に煮卵も。分厚いチャーシューも三枚入って1100円は安い
醤油のまずスープを。うまっ。煮干しが効いた油膜で熱々です。麺も手打ちでツルツルです。醤油が煮干しより強いですが出汁の旨味が強く、朝ラー最強では？。本当に美味しかったです
相方のにぼは、塩だけあって煮干しが際立ってこれまた旨いです
いや、最近食べたラーメンの中では一番でした。
遠いですがまた朝ラーで来たいです
店主と女将さんも丁寧で挨拶してくれて気持ち良かったです。ご馳走さまでした
@1100 醤油煮干し