この口コミは、ひのとりうるとらそうるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.8
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
スペイン料理を蒲田で
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2026/02/01 更新
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蒲田駅東口から呑川を渡って京急蒲田駅の近くまで行くとあります、そこそこ歩きます
前から行きたいお店でしたが、なかなか予約が取れず一ヶ月前にようやく。予約したい２週間前あたりだと難しいので早めの予約をオススメします
店内はカウンターとテーブル席が５テーブルほど、通路は狭めの間隔
まずは初訪問だったのでお店の方から丁寧に説明を受けます
メインとパエリアは小一時間かかるとのことで、ファーストドリンクと一緒にちうもん
タルタルは有田牛で卵黄との相性よろしう。ミートボールは粗い肉を丸めており青カビチーズとのソースと抜群、ポテトはガーリックソースと塩筋子とタバスコソースの2種類で。ちと塩がかかり過ぎかも。
メインの信州の鹿。締めて２時間以内に処理するらしいがこちら全く臭みがなく驚き。ポルチーニソースとの相性も抜群。
最後にパエリア。オススメのイカとタイと渡り蟹。美味しいがちょっと蟹が強くて残念ながら鯛は負けちゃいますね。追いソースは蟹味噌ソースで、濃厚。お米はもう少し硬めのほうがよいかも。
ワインは泡から白、赤と幾つかちうもん。店と繋がりのある方のこだわりが分かる美味しいものでした。
お値段はそこそこしますが、とても美味しかったです
ご馳走さまでした