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夜の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
神戸牛満喫
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2021/12/25 更新
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神戸に行く予定を立てていたところ、関東のローカル番組でこのお店が取り上げられていたので、「これは！」と予約を入れました。
神戸三宮で、泊まったホテルから徒歩圏でとても便利でした。
コロナによる困っている生産者応援コースを取り揃えていて、普段よりはお得に神戸牛がいただけます。私は「神戸牛 セゾンコース（神戸牛の逸品・前菜、神戸牛赤身のステーキ、デザートなど全9品）」で予約。￥4,000！
前菜に出てきた「ローストビーフを大根で巻いたもの」がとても美味しかった(^▽^)。
カウンター席で、お店の人がお肉の事や生産者さんの事情、焼き方での味の違い、美味しい食べ方、などいろいろ説明しながら焼いていってくれます。時々「はい、今写真タイム！」と言ってお肉の写真を撮ったり、カウンターの向こうから記念写真を撮ってくれたり。
お塩、ポン酢、しょうゆ、肉みそ、ワサビ、ニンニクの漬物などお肉にトッピングしながら食べていきます。ワサビやしょうゆはオリジナルブレンドとの事。お肉そのものが美味しいし、お塩付けても美味しい。ワサビとニンニクをのせてポン酢を付けて食べるのも美味～。肉みそはそのまま白飯にのせて食べるのも美味しく、肉みそとご飯のお代わりを勧められるまま、いただいてしまいました(^^;。
最後、ジャスミン茶とデザートで〆。幸せな時間でした。
テレビ番組のことを話したところ、「あの番組はこちらでは放送されてないから、誰も見てないんですよねー」。そりゃテレビ東京ですものね。