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昼の点数：3.5
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料理・味 -
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具材の風味豊かなおつゆが美味しい
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きのこおろし蕎麦
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肉もり蕎麦&いなり
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蕎麦御膳メニュー
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2023/10/12 更新
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［ 料理・味-
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2023/06/29 更新
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こちらのお店のおつゆは、お醤油の風味は強くなく、お出汁と具材の風味がしっかり感じられます。
きのこ、きつね、梅、鴨など、メニューごとに驚くほど全く違う味になります。
きのこおろし蕎麦
真夏以外は、このお蕎麦一択です。椎茸、エリンギ、えのきなど数種類のきのこと大根おろしの風味がとても美味しいです。
肉もりそば
おつゆは蕎麦つゆのように甘辛ではなく、肉吸いのイメージです。柔らかく煮たネギと豚肉の甘みと風味がよく出ています。つけ汁としてはやや薄味で、スープ感覚でぜんぶ飲み干せます。