2回
2023/11 訪問
今回の〜とある日のディナーは〜
久しぶりの。
お♡す♡し♡ 笑
その久しぶりにお伺いさせていただいたのは
大阪 北区 北新地のお店
『鮨 かうと』さん✨✨
コースは
江戸前鮨12貫と季節の逸品5種の
おまかせ鮨コース 6800円(税抜)
そして今回は大将がまさかの不在
若い板さんが寿司を握るとの事ですが、この若い板さんが凄かった‼️
接客良し、利き酒良し、そして握り良し
念のために聞いてみたら握りの手数は3手との事!
さてさて今回のコースは
・先附
・お造り
・腕物 牡蠣の澄まし汁
・握り(鱸 鮃 信州サーモン)
・クワトロ小丼
・握り(赤身 中トロ )
・天麩羅 (鯛 下仁田ネギ)
・握り(何か忘れたやつ)
・たらの白子リゾット
・握り(金目 ノドグロ 煮穴子 玉 帆立)
うんうん☺️
全部、美味しい✨✨
中でも『信州サーモン』がめっちゃ美味しくて追加で頼んでしまうほど
あとは大好きな白子ちゃんがリゾットでいただけた事に感動
今回もお値段以上のコース
ごちそうさまでした♪
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2023/12/23 更新
@shinobu_mealtime0303 です
今回の〜とある日のディナーは〜
また寿司気分♬
個人的一番大好きなカウンターのお寿司屋さん
大阪・#北新地 の『#鮨かうと 』さん✨
お寿司欲MAXになると『#かうと 』さんにお伺いしてします
今回も安定の『#おまかせコース 』で♡
お伺い時の おまかせコース
⚫︎先附
あん肝と奈良漬け
あん肝の奈良漬けの食感が良き一品♡
⚫︎造里
寒鰤の焼霜
⚫︎天麩羅
鱈白子の天麩羅
好き♡
⚫︎お寿司①
真鯛・鮃・シメサバ
⚫︎名物
クワトロ丼
キャビアや雲丹が入った豪華ミニ丼
⚫︎お寿司②
本マグロ赤身・中トロ・炙りサワラ
⚫︎土瓶
金目鯛と鮑茸の土瓶蒸し
日本酒の良きチェイサー笑
⚫︎お寿司③
金目鯛・赤貝・煮穴子・トロタク巻き
信州サーモン・玉
⚫︎留椀
赤出し
⚫︎ドリンク
新政3種飲み比べ
新政 紫八咫
なんと!17種!に#新政 の#紫八咫 !
コース自体も10,000円かからなくレアな日本酒まである
やっぱ『かうと』さん好き♡
『鮨かうと』
@sushi_kauto
住所
大阪府大阪市北区曾根崎新地2丁目5−28
予約
今回は食べログより
営業時間
11時30分~15時30分
17時00分~22時30分
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