この口コミは、ハヤマシュランさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.8
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
完璧なる調和
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2020/08/12 更新
仕事が休みの平日に友人と訪問。
友人が「お店は11:30に開くが、それじゃあ遅い9時集合」
と言うので、「正気か?朝飯食った直後じゃないか!」と
思いながらも平日の9時に荻窪駅に到着。
そして驚愕!!既に2組3人いるではないか、、、
オープン2時間30分前ですよ??
友人と近況を語り合いながら、ひたすらにオープンの時を待つ
10時30分には待ち行列が15人近くなり、
オープンしていないのに最後尾には売り切れの看板が!
どないこっちゃねんなんやそれ、、、
そして11時15分に念願のオープン!!
友人といたから苦ではなかったですが、
お1人様の場合はかなりキツイかもしれないです笑
店内に入るとマスクをしていても薫るスパイスがお出迎え
ジャズが流れる店内は、5名しか入れず
4人がけのテーブルを2人で独占しました
お冷やを頂き、ビーフタンカレーの野菜追加を注文
15分程度で料理がピットイン
13gずつ入った生姜とニンニク
12g入った36種類にも及ぶ香辛料の薫りが
脳天を直撃します
一口食べて驚き、、、なんだこれは、、、
素材とルーとスパイスその全てが完璧に調和し
米とチーズの甘みがそれを受け止めます
これは果たしてカレーという一言でまとめていいのか?
待ち時間を忘れさせる、圧倒的な複雑味とその調和
お店を出ると時刻は12時
なるほど、、、これは最高の休みの幕開けだ。
1日休みの日を作り、時間に余裕を持って訪れましょう。
カレーの中ではズバ抜けてオススメです是非!!