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月曜の11時前、用事を済ませて、朝から何も食べていない事に気づいて、ラーメンでも食べようと目的の店目指して歩いていると…目当ての店の隣。まさに女性が暖簾をかけるところ！あれ？こんなところに店あったけ〜
油そばとまぜそばの専門店！？看板メニューのイラストが可愛い！それにつられるように店内へ…
思っていたより広めの店内、広めのエントランスに食券の販売機。新しいお店のようで、清潔感あふれる店内。カウンター7席に4人がけのテーブルが２つ。割とゆったり目に取ってある距離感が心地よい。
さてオーダー！券売機の前で熟考…「まずはこれ！」、「人気NO.1」の言葉につられて、半熟卵まぜそばを選択！水、荷物を置くカゴはセルフのスタイル。用意してカウンター隅に着席。
待つ事10分弱で着丼。チャーシュー2枚に温泉卵、メンマに刻み海苔とシンプルなトッピング…油そばですものね〜当たり前です！写真も早々に、テーブルの辣油と酢を2周づつ回し掛け、混ぜまぜ、ぐるぐる。均一になるまでまぜ合わせて、頂きます！
麺は極太縮れ麺。コシはあるけどしっかりモチモチツルツルの旨い麺。絶妙な縮れ具合にタレが良く絡む。まさに油そば向きの麺はほんのり甘味を感じます。タレはサラサラの醤油ベース。酢は爽やかな感じで酸味は控えめ。辣油は辛めでいい感じ。チャーシューはしっとり柔らかめ。
タレの量、温泉卵の感じも本当にいい感じ。全体的にさっぱり、スッキリにピリ辛。辣油とタレと酢のマリアージュ！なんとも最高です！有名店の油そば、まぜそばいろいろ食べたけど、1番、私の口に合うかも。半分食べたところで、辛味噌で味変！最後まで美味しく頂きました。この後、予定があったので、ニンニク入れれなかったのが心残り。
普段、少食なのですが、あまりにも美味しくて、タレが残っているのが勿体無くて…ご飯の量を確認し、追い飯w ピリ辛TKGは、また別の味のように感じるくらいに美味しくて、イッキに完食！
お店は綺麗だし、満席でも嫌な感じのしないスペース感。店員さんの感じも良く、終始幸せ気分。このお店が近所にあるのは嬉しい！
本日は美味しく頂きました！
また、伺っていろいろ試してみたいです。
美味しかったです。
ご馳走様でした！