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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
西大橋、四ツ橋、心斎橋/つけ麺、ラーメン、汁なし担々麺
大阪つけ麺の銘店！
2025/11訪問
1回
飲み後、刺激を求めて…無敵です！
2025/08訪問
1回
煮干しがガツンと効いています！
2025/10訪問
1回
ラーメンと揚げ餃子にビール…コスパは最強です！
1回
飲みの帰りの誘惑！辛煮干らーめん
2025/09訪問
1回
福知山駅前の入りやすいお店
2025/05訪問
1回
梅田 太融寺近くの大きなパチンコ屋さんの裏、ビルの1階の見落とすような通路にあるお店。 本日はお昼に寂しく1人で来店し、醤油ラーメンを頂きました。 券売機で券を購入…新札、新500円硬貨、非対応の券売機。 促されて着席。予め配膳されているプレートにおしぼり、箸、レンゲ、クラッシュアイス満載のコップ出してくれるスタイル。出されたコップに水、烏龍茶を入れるのはセルフ。 割烹を思わせる清潔感のある店内。極端に無愛想でお店の雰囲気に似つかわしくないヘアカラーリングのおじ様店員（同年代だなぁ笑笑）…こだわりの店主さん？なんか違うなぁ…多様性の時代です… お店の雰囲気とのアンバランスさを感じ、その違和感が妙に落ち着かない。 比較的早めの着丼。 美しいビジュアルのスッキリしたラーメン。 鶏の旨味と出汁が利いた清湯スープ。 塩味の効いた醤油の香がたつカエシ。 削った柚子皮がアクセントのスープ。 適度な歯ごたえと食べ応えを感じる、いい感じの平打ち中太麺のストレート麺。 うずらの煮卵、極太メンマにレアチャーシュー、ナルトがトッピング（写真はチャーシュー1枚、うずら3個追加） お味的には気に入ったので、また、伺います。 飲み後の〆には最高かも！ ただし…お味とお店構えとサービス… バランスって大切な気がします。美味しかったのに…なんか少し残念なお店でした…
2025/03訪問
1回
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すっきりしているのに、食べ進めるほどに感じる旨みと深み！