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昼の点数：3.6
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
ふわふわ+香ばしい鰻
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2025/06/04 更新
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藤沢界隈で鰻を食べたいと検索して訪問。4日前に連絡したときは予約は埋まっていたので、日曜10:30前に到着し2番手でウェイティングリストに記入できた。10:30を過ぎるとどんどん人がやって来るので、早め訪問が吉。
ウェイティングリスト記入時に鰻重メニューを決める必要があるので、事前にメニューを見ておくのがおすすめ。
・うな重 4,150円
ふんわりと蒸した後に焦げ目がつくまでしっかりと焼かれており、香ばしい味わい。おいしい。米までタレもしっかりとついており、良い塩梅。
小鉢は胡麻豆腐、肝吸い、漬物、季節のフルーツ。
鰻は2/3尾かな？もう一つ上の上鰻重は一尾。ビジュアルは上鰻重の勝ちだが、うな重でもお腹いっぱいだったので、女性はうな重でも良いかも。