クイタンマンさんが投稿した山本山 ふじヱ茶房(東京/日本橋)の口コミ詳細

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クイタンマンの気ままに食べ歩き

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山本山 ふじヱ茶房日本橋、三越前、東京/カフェ、うどん、日本料理

1

  • 夜の点数:3.3

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 2.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.3
    • | CP2.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

チャレンジ 山本山

夜7時頃飛び込みで行きました。
店内はカウンター席4席と2人用テーブル席4つで好きなところに着席出来ました。
メニューから選んでスタッフさんに注文しました。
ほぼ待たないでご飯と味噌汁が運ばれ、次いで小鉢が提供されました。
小鉢は12個あり最高級海苔の『ニホンバシ』を木の台座にのせご飯をのせて具をのせて手巻きにして食べます。
海苔の大きさが1口サイズにカットされておりまして、手巻きにして1口で食べやすくなってます。
小鉢の内容は色々あってご飯が足りませんが、おかわりが出来ますのでスタッフさんにお願いすると小降りのおひつみたいな物に入れられての提供になります。
ひととおり小鉢が食べ終わりましたらお茶漬けセットが運ばれてきて、またまたご飯をお代わりすることになりました
味の濃いサバと海苔とをご飯に乗せて出汁をかけて食べます。サバを細かくすると味の濃いサバが丁度良い味になります。
最後にオマケで抹茶のデザートを提供されてコースが終了となります。
静かな空間とユックリとした食事で優雅な気分になれました。
美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。

2025/09/21 更新

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