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土曜日、配偶者とのドライブ。
12:30過ぎに訪問。
まずはレトロな外観にワクワク。
サテンドールおすすめランチ 2,000円
魚料理を選択
・自家製スモークチキンのサラダ
いい香りのスモークチキン。オレンジの身がおしゃれ、いいアクセント。
・トマトの冷製スープ
トマトトマトしてなくって、コクがあってやさしい味。
・ニジマスのアーモンド風味
美味すぎる。
ホクホクの身、カリカリ香ばしいアーモンドをバターが一つにまとめる。
夢中になって食べ続け、ライスを食べるのを忘れてしまう。
聞けば、近くに養殖しているところがあり、そこから仕入れているとのこと。
ホントに美味い。
・ハンバーグ（配偶者の）
しっとりした肉感、たっぷりのソース。
やさしい味。
・シャーベット
エビスビールで作ったとのこと。
確かにほのかにいい香りが。
ふわっとねっとり食感、爽やかな甘さ。
なんぼでも食べられるやつ。
・コーヒー（ホット）
バランスのよい酸味と苦味。
とっても美味い。
料理が運ばれてくるタイミングがすべて絶妙。
時間が止まったようなステキな店内。
調理を担当するご主人と配膳を担当する奥様のやさしい人柄が料理に滲み出ている。
いつまでも、何度でも通いたくなるお店。
とってもいい時間を過ごすことができた。
ごちそうさまーー‼️