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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
また別の中国料理
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2025/06/20 更新
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東京に行く機会が出来たので行き慣れない代々木まで。 中国の飯屋の料理を期待して。
案の定、乗り換えを間違えて目標の11:30には10分ほど遅れましたがまだ行列は4組6人で程なく入店出来ました。
期待どおりボールに入った普通の野菜や春雨、厚揚げなんかを使った庶民の惣菜が山ほど並べてありました。 これを好きなだけ取っていいのを「サラダ」とこのお店で称するらしいです。
Bランチの蒸し鶏にはご飯とスープが付いてきました。 スープは根菜類を煮込んだ華南やシンガポールの食堂でよく出てくる、少し大根臭のする薄味のもの。 惣菜の大根も硬いのが特徴。
鶏はもも肉1本をほろほろになるまで蒸して中国醤油で黒くなった蒸し汁の中に浸かっています。
香菜の香り少し。
見かけより塩分控えめで華南風と思いましたが、店名の「シャンウエイ」は華南の某電気メーカーがある「仙尾」の事でしょうか？ スワトウ織で有名な「仙頭」の手前にある。。。
間違ってたらすみません。
こういう庶民の味が日本で食べられるのは良いですね。