「兵庫県」で検索しました。
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豆腐を買いにわざわざ三ノ宮へ。 せっかく神戸に来たのでビフカツ食べたい。 やっぱり老舗のビフカツ。 値段高めでも揚げ方も違うしソースも違う。 トアロードを山に向かって少しだけ上がった「もん」さん、階段上がって4F、注文して昔の薬屋さんなどの看板を見て待ちます。 「平野町」と記述あるのは薬で有名な道修町の一つ南の通りですね。 期待どおりミディアムレアで柔らかいです。デミグラスソースの苦味も良いです。 オムライスも頂きました。 たまごが厚くてクリーミー、グリンピースが懐かしい食感です。
2025/04訪問
1回
ピッツァは美しい
2023/03訪問
1回
手ごろな価格で食べられる天ぷら屋さん。 最近流行のチェーンとは違って、胃もたれしませんでした。多分米糠油を使っているからでしょう。 米油はさらっとしていてクセもなく酸化され難く、リノレン酸起因のアクロレイン発生が少ないので油酔いしにくく、惣菜や飲食店では多く使われているそうです。 高級店とは違って衣はやや厚めで、しっかり揚げています。海老も芯まで火が通っています。お酒を飲みに行くよりお腹空いたときのお昼ごはんには良いと思います。 牡蠣にはぽん酢を勧められましたけどもう少し酸味の強いぽん酢の方が良いかも。季節のおすすめ天ぷらの最後は卵で、ご飯に乗せて食べます。 天かす入り卵ご飯のような感じ。
2020/01訪問
1回
ヴルストシュメクト
2023/05訪問
1回
喫茶店の感覚
2021/03訪問
1回
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