メイラード反応フリークさんが投稿したとんかつ やまいち(東京/淡路町)の口コミ詳細

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メイラード反応フリーク (男性・東京都) 認証済

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とんかつ やまいち淡路町、小川町、新御茶ノ水/とんかつ、かつ丼

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

財布の中に、2,200円しかなかった(笑

久々に やまいちさんに行きました。最近は、昼はPayPay等で決済することが増えたので、現金はあまりおろさない。お財布の中は、小銭を合わせても2,200円しかない状況で、やまいちさんでいつも頼む特ロース定食は2,300円になってました(笑。
のっけから貧乏クサい話ですみません。やまいちさんのご紹介をさせていただきます。先代の大将は、神田とんかつ界の雄「勝漫」さん(現在は閉業)で長い間 名人として揚げ手をやられていた方でした。何があったかは存じませんが、その勝漫さんから目と鼻の先の場所で独立。勝漫に伍する(或いは凌駕する)とんかつを当地で披露して鮮烈デビュー。またたく間にとんかつの名店の一つに数え上げられます。しかしながら、その大将が急逝され、暫くの休業の後、奥様が跡を継いだ(一言で済む話ではなく、並大抵のことではなかったと思料)といういきさつがあります(詳細は別の記事で読めます)。
そんな渾身の想いがこもった日本代表のとんかつ。単身赴任生活を挟んで5年ぶりの訪問となりましたが、厳選された素材に丁寧な揚げっ振りと何も変わってない…涙。特ロースを頼むに100円足りなかったことだけがこの日の後悔。また近いうちに寄りますので、よろしくお願いします。

2024/08/15 更新

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