3回
2026/01 訪問
大混雑も納得の美味い立ち食いそば屋
2026/01/13 更新
2025/03 訪問
相変わらずのハイクオリティ、美味しい！
土曜日の12:20、今回は地下鉄高田馬場駅4番出口から徒歩3〜4分、JRや西武線の高田馬場駅早稲田口からだともう少しかかる
店内奥の厨房近くの小さな券売機で春菊天そばをポチッとしようとしたがボタンがないのでかけそば450円をポチッとしてトッピングは現金で春菊天150円を支払う
店内は4人掛けテーブル2セットと1人用椅子付きカウンターが5席分、テレビが頭上に
相変わらず大将のワンオペ、先客様3名様
調理完成で呼ばれるので、取りに行く
そばと天ぷらは別皿で提供
お蕎麦は国産蕎麦粉使用の生蕎麦、プリっとしてて細めのノド越しの良いタイプ
お汁が美味しい、かなりお出汁が効いていて甘かったり、酸味があったりしない。
立ち食いそばのお汁とは思えない上等なお汁
天ぷらはどの時間帯も注文が入ってから揚げる揚げたてを提供、春菊天は個体は小さいが5、6枝を丁寧に1枚づつ揚げていて、美味しい
本当に立ち食いそばのクオリティーではない、素晴らしいお蕎麦
今回の訪問で⭐︎→⭐︎⭐︎に格上げ
ご馳走様でした！
春菊天そば
2025/03/01 更新
2023/12 訪問
びっくりする程のクオリティ、絶対もっと評価されてもいいお店。
高田馬場駅を降りて、しばし歩く事5〜6分。
大通りからちょっと入った所にある店舗に到着。
土曜日の11:30過ぎ、先客は5名様。
キッチン近くの券売機にてかき揚げそば600円を購入。
スタッフは大将1人のワンオペ。
聞くと創業18年。ご飯ものなどのメニューも豊富
少しテレビを見ながら待つと、呼ばれて取りに行く。天ぷらとお蕎麦が別々の配膳スタイル。
かき揚げは5センチ以上の厚さ、野菜の他、エビも、そして注文入ってから揚げた様で揚げたて。
かき揚げをお蕎麦に乗せる。
お汁のお出汁が高田馬場とは思えない程上品。
蕎麦は生蕎麦、喉越し・風味共に素晴らしい。
北海道産蕎麦粉使用らしい。
全体的にバランスも取れ、初台にある有名立ち食いそば屋さんといい勝負、いや上かも…
もっと評価されてもいいお店。
いゃー美味しかった！
必ずまた来ます！
ご馳走様でした！！！
2023/12/23 更新
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平日の11:50、地下鉄高田馬場4番出口から徒歩4〜5分の路麺店、JRや西武新宿線の高田馬場駅からだとあと1〜2分多めにかかるかも
店内はテーブルとカウンターの13名のキャパ
昼時のテーブル席は相席が当たり前、全て椅子あり
今日も優しそうな大将のワンオペ
厨房隣の食券機で肉そば800円をポチっと
「温かい」のでと大将に告げて食券を置く
先客様でほぼいっぱい、テーブルの1席が空いていたのでお水を取ってそこで待つ
この店はご飯ものもあり、ランチではセットでよく出てるので、暫し待つ
ワンオペだし、満席だし、でも全然待てる
お蕎麦は二八の生麺、少し緑がかってるから新蕎麦かな？細めで美味しい、このクオリティは立ち食いそばをはるかに超えてる
お汁はお出汁のかなり効いたタイプ
肉は牛肉を少しだけ甘辛く煮たもの、ミツバも入ってる、そのせいかお汁にお肉の甘さがうつって旨みが増してる
この店は天ぷらが美味しいが今日は肉そば、やっぱり次回からは天ぷらに戻そう、隣の人のなす天そば旨そうだったw
ご馳走様でした！