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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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窯焼きピザのお店
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2022/03/01 更新
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最近、ピザくいてーピザくいてーとうるさいので、嫁様がこちらの店に連れてきて下さいました。
青葉台の打ちっぱなしの横なんですね。
早朝から開いているので、ゴルフに行く前に打ちっぱなしをするために何度か寄った事があります。
駐車場は兼用のようで、店の最寄りに駐車しました。
時間は13:00頃、満席で席が空いたら電話を頂ける事になりました。
メニューを持ち出しさせていただいて、検討に検討を重ね・・・。
ロマーナ ランチセット1980円(込)
コーラ200円(抜)
を注文。
トマトソースのピザで、アンチョビ、黒オリーブ、モッツァレラ、ニンニクが載っていると書いている。
ランチセットはサラダがついてくるらしい。
嫁様はカルツォーネを注文しようとしたが、リコッタチーズが品切れとのこと。
ベスビオというチーズの種類が違い、生ハムがつくピザを勧めて頂いてそれに決定。
最初にドリンクから提供があり、サラダが届く。
多種の新鮮な野菜が入ったサラダの上に、パルミジャーノがかけられサラミが載っている。
うん、単品か迷ったけど、嫁様のオススメ通りセットにして良かった。
しばらく待って嫁様のベスビオからやってきた。
ベスビオって初めて聞くピザですが、三日月に似た形状で中にはみっちりモッツァレラチーズが入っている包み焼のピザ。
それだけを食べると、チーズの美味しいピザだねーとなるのですが、生ハムを載せて食べると味が激変する。
生ハムの威力を久しぶりに知ったなぁ。
少々時間を経て、ロマーナが到着。
こちらは一般的な丸いピザの形状。
たっぷりのモッツァレラチーズにトマトソースとアンチョビが覗いている。
ピザでアンチョビ入りは初めて食べるんです。
最初はアンチョビに行きつかず、美味しいチーズだなー、アンチョビの風味だけ感じるなぁ。
なんて思っていたら、アンチョビの塩辛さがドンとくる。
パスタならここまでダイレクトに感じないけど、ピザのトッピングならこう来るんだね。
味に起伏があって、塩味欲しいなと思ったらアンチョビをかじり、なんて楽しみながら美味しく食べられました。
ごちそうさまでした。
こちらのお店は薪の窯で焼くのですが、一枚ずつ焼くので、少々待ち時間が必要です。
時間に余裕を持って、奥からたまに飛び出してくる、ピッツァぼうやを見て微笑みながらゆったり楽しむのが、正しい利用スタイルと思います。