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昼の点数：4.0
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2023/01/08 更新
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よく通りかかる交差点で、嫁様が「ラーメン屋できたよ」というので調べてみると、未訪問のまま移転した春友流じゃないか。
認識してから時間が経ちましたが、やっと訪問できました。
古民家というには古すぎない程度の民家をリノベして営業されています。
店舗前に車が4台、少し離れた簡易郵便局横にも駐車場はあるようで、運良く店舗前に駐車できました。
昭和っぽい懐かしい引き戸を開けると、横に発券機があります。
少し待ちが出ているようで、食券を買っていると店員さんがボードに名前を書いて下さいました。
食券機では
味噌ラーメン特盛1080円(込)
全部のせ220円(込)
を注文しました。
特盛は2玉、ノーマルでは880円なのでお得ですね。
靴を脱いで南向きの縁側で数分待ったあと、すぐに席に案内頂きました。
先に食券を出していたので、すぐに到着。
全部のせはチャーシュー、かいわれ大根、ねぎ、キクラゲ、半熟たまご1/2、そぼろ、コーン、すりおろし生姜が載っている。
麺はさすがの2倍、盛りがすごいです。
味噌のスープは味噌が強くなく、豚骨や鶏が濃厚に感じられるがさっぱり食べられるスープ。
ぷりぷりした縮れ麺とよく絡んでとても美味しい。
チャーシューはレアチャーシューながら、肉の味が強くスープに全然負けていない。
かいわれのピリッとした辛みが良いアクセントになっています。
スープまで全部美味しく頂きました。
娘が旨辛醤油ラーメンを食べていましたが、こちらは平打ち麺で、旨辛は最後は飽きそうな気がしました。
が、普通の醤油ラーメンは相当に美味しそうな予感です。
再訪必至!
ごちそうさまでした。