2回
2025/08 訪問
2大有名パティスリーで比較
東京の2大有名パティスリー!?だと聞いてます、
エーグルドゥースとパリセヴェイユ。
目白という場所と、駅からの距離でなかなか足が向きませんでしたが、やっといけました!
ケーキより先にエーグルドゥースさんで感動したのが、イートインスペース!
コーヒーも注文できますが、善意で無料のレモン水も出してくださります。ありがたい!
全てテイクアウト予定でしたが、鮮度が命のミルフィーユだけ食べていきました。
サク&ホロ&ふんわりな上品な口当たり!
その場で食べていって正解でした。
ラムの効いたカスレットと、ラズベリージャムのが挟まった香ばしいアーモンドの薄いやつは絶対にまたリピしたい!
お酒マークが付いているケーキもそんなに強すぎることはなさそうです。
他にも食べてみたいものがあったので再来する予定だが、この2つはまた注文してしまいそうです。
そしてしっかり甘めのケーキも好きなのですが、グリオットチーズケーキだけべらぼうに甘くて、個人的にはギリギリ楽しめない甘さだったかなぁ。
それにしても自分のセレクトが茶系すぎて映えない。。。
東京二大巨頭パティスリー(!?)比較
結論から言うと、私はパリセヴェイユの方が好みでした!
あちらの方が大胆に遊んだ触感のものが多い気がする。
食感の振り幅が大きいというか、極端に硬いのがあってザグザグやガリガリするのが好きなのです。
にしてもエーグルドゥースももっともっと他のもの食べてみたい!
2025/09/27 更新
ここのは軽やかで複数個食べやすいケーキ!
カスレットだけリピートで、あとは違うものを選んでみました。
今回のラインナップだと、マロンのケーキが1番好きでした。口当たりなめらかで、もしかしたらモンブランよりこっちの方が好きなんじゃないかと思うくらい。
チェリーのタルトはなかなかしっとり系。
カシスのもまたリピートしたいかも。
賞味期限1時間のモンブランを取り扱ってる期間だけでもイートインコーナー復活してくれたら嬉しいな。