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夜の点数：4.0
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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自分だけ、初訪問
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2025/02/10 更新
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特別な日を迎えて、念願のステーキ専門店へ
この店以外にモートンズ等も行こうか検討するも、皆の誘導で今回はこちらへ
1カ月以上前から予約済み
目的の料理は、ここに来るなら皆知ってるTボーンステーキを食べるため
まずは、モエ・エ・シャンドンで乾杯からスタート
コース料理のメニューは至ってシンプル
前菜のシーザーサラダ、スープ、ステーキに最後のドリンク&デザート
この構成については、当初感じたのは日本料理、フランス料理と違って単純明快で満足出来る？
って印象
但し、実際に配膳されたお料理それぞれがボリューミーなんで決して物足りないとはならなかった
サラダにもシズリングベーコンが鎮座して、チーズたっぷりのシーザーサラダと相まって充分過ぎるくらいお腹を満たします
折角ならと、ジャンボシュリンプカクテルを追加で注文 こちらは、欲しい数のシュリンプを頼める
大ぶりなシュリンプはぷりぷりで新鮮だと直ぐ分かる食感と味
そして、コースのスープセレクトした海老のビスクスープも濃厚で海老感を充分に堪能出来ます
この時点で、ステーキがまだこれから来るんだって感じる位満足度上がってました
締めのTボーンはヒレとサーロインがそれぞれ食べれます お勧めの焼き方、ミディアムレアで
好みは、サーロインでした
ヒレはレバー的に濃厚な味が印象的
サーロインはこの厚みで、サクサク食べれる
付け合わせのマッシュポテト、スピナッチもどうしたらこの足だせるの？と思うくらい病みつきな味付け
で、最後のティラミスもマンゴーシャーベットとクリームたっぷりとトッピングで濃厚ボリューミー
背徳感満載の中で、ニコニコして食事終わりました