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うな重 上
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うな重 上
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えり巻き
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肝吸い
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うな重 上
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メニュー
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外観
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外観
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外観
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店内
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店内
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さて、自分の骨折もあり、２月後半からテレワークで仕事をしていたのですが、３月前半に止むを得ない理由で浜松まで出張(￣∇￣)
ギブス＆松葉杖なので、新幹線でなく、
同僚に運転してもらって車で浜松までやってきました(^○^)
こちらは、鰻の激戦区、静岡の中でも、とても評判が高い人気のお店です。
東京に戻る日のランチに運よく予約がとれたので、初訪問です。
ところが、隠れ家過ぎて、我が家の愛車ナビでは、お店に行きつけない(笑)
迷いに迷った挙句、ようやく庭付きの古民家を発見！
やっと到着です(^_-)
よく手入れされたお庭が絶景。とても素敵です。
そして木戸を通ってお店へ。
大将が鰻を焼くのを真近かで眺められるカウンター席に通されました。
＜いただいたもの＞
えり巻き
うな重 上 ×２
まずは、打ち上げを兼ねて、ノンアルコールビールで乾杯！
鰻をたっぷり巻いた出し巻き卵「えり巻き」をいただきました。
かなりのボリュームがあって
上品な甘みのふわふわ卵です。
肝焼きや白焼きも美味しそうですが、
今回はうな重で〆。
丸いお重に、上品な蒲焼きが並んでいます。
お釜で炊いた白ご飯が絶品で、いくらでもお腹に入りそう。
鰻は、皮は香ばしく、身はふわふわ。
薄味のタレがたっぷりとかかっており、かなり好みの味付けでした。
ご夫婦で営んでいるお店で、旧家のお屋敷を購入し、
お店としてリフォーム。
暖炉などの趣のある家具も置いてあり、
友人宅に招かれたような気持ちになるお店です。
食後に、大将と歓談。
夜はコースも楽しめるようなので、
自分の足で歩けるようになったら、
次回はぜひ、夜のコースをいただきたいと思います。
絶品鰻、ご馳走様でした！