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前菜
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万博仲間の友人が1ヶ月から予約を取ってくれて楽しみにしていました。
お店の入り口から、異国情緒あふれる素敵な雰囲気。
ドアを開けるとアラブのインテリアや音楽があふれていました。
ペトラコースを注文しました。
内容は、
好きなドリンク(アルコール/ソフトドリンク)
本日のスープ
本日の前菜プレート
メインディッシュ
アラブパン/バスマティライス
デザート(アラブ風アイスクリーム/バクラヴァまたはクナーフェ)(クナーフェは4名様で1つ)
コーヒーまたはお茶
選択できるメニューは、当日までに、あらかじめ写真を見て考えておいた方が良いです。グループのそれぞれが好きなメニューを選べます。
メインは、ラム肉のフッハーラーと、ラム肉のバーベキュー。
パンかライスの選択は、アラブパンにしました。
デザートは、アイスクリームとバクラヴァにしました。
ドリンクは、アラブコーヒーとザクロジュース。
スープは、レンズ豆のスープでした。
前菜のプレートは、サラダ、クッベ Kubbeh、ペースト状のムッタバル3種類とパン。これだけでもボリュームがありました。ムッタバルがとても美味しかったです。トッピングのザクロの食感がとても良かったです。
メインディッシュのラム肉はどちらも柔らかくて美味しかったです。ボリューム満点で、アラブパンが食べきれませんでした。フッハーラーは、タジン鍋で提供されて、蓋を開けてもらい熱々でいただきました。
デザートは、初めて食べる食感で美味しかったです。
まだまだたくさんの種類のメニューがあったので、また行きたいです。
スタッフさんの対応もとても良かったです。
店内のアラブのインテリアや写真、BGMもとても良く素敵な時間を過ごせました。
ごちそうさまでした。