2回
2026/01 訪問
渋谷の夜空で乾杯。「つくね with カラスミ風ちょうちん」の濃厚な誘惑
2026/02/02 更新
2025/08 訪問
渋谷の夜景を見下ろす特等席。酉乃洲で味わう、鹿児島の地鶏とライブキッチンの饗宴
【利用シーン】
今夜は、お洒落な彼女を唸らせるための切り札として、渋谷の酉乃洲へ。ビルの最上階、カウンターの特等席から眺める夜景とライブキッチン。ここでなら、間違いなく特別な夜になる。
【予約】
予約必須（カウンター席が中心の舞台のため、早めの予約が賢明だ）
【予算】
¥10,000〜¥14,999
【注文内容】
・酉乃洲のお任せコース
（コース内容例：鹿児島県産黒さつま鶏の串各種、ちょうちん、季節の逸品料理など）
・ワインペアリング
【魅力ポイント】
渋谷の喧騒が、まるで別世界のように感じられる場所がある。パークウェイテラスの最上階に佇む、焼鳥 酉乃洲は、まさに大人のための天空の隠れ家だ。
この店の舞台は、ライブ感あふれるカウンター席。目の前で職人が、鹿児島県産の地鶏を巧みな技術で一本一本丁寧に焼き上げていく。その無駄のない所作を眺めているだけで、これから始まる美食への期待感は最高潮に達する。
コースで供される焼鳥は、どれも鶏本来の旨みが凝縮された逸品。特に、希少部位である「ちょうちん」は、濃厚な黄身が口の中でとろけ、筆舌に尽くしがたい味わいだ。彼女もこれが大好きで、メニューにあるのを見て喜んでいた顔が、何よりの酒の肴になった。
ただ焼鳥を味わうだけではない。渋谷の夜景、職人のライブパフォーマンス、そして極上の地鶏。これら全てが一体となり、忘れられない食体験を創り出す。
ご馳走様。最高の夜景と、最高の焼鳥。ここは、二人の距離を縮めたい夜に、必ず思い出すべき一軒だな。
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2025/09/02 更新
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【利用シーン】
今夜は渋谷でデート。でも、センター街の雑踏は避けたいし、ヒールを履いた彼女を駅から長く歩かせるわけにはいかない。そんなスマートな大人の男性が選ぶべき正解が、ここ焼鳥 酉乃洲だ。渋谷駅からすぐ、ビルの11階に上がれば、そこは別世界。カウンター越しに職人の技を眺めながら、極上の焼鳥と美酒に酔いしれる。旅行で東京に来た友人をエスコートするのにも、これ以上ない立地とクオリティだ。
【予約】
予約推奨（カウンター席はデートの特等席。早めの確保がスマートだ）
【予算】
¥8,000〜¥12,000
【注文内容】
・酉乃洲おまかせコース
（名物 つくね with カラスミ風ちょうちん 含む）
・こだわりのクラフトジン
・プレミアムリンゴジュース（2種飲み比べ）
【魅力ポイント】
渋谷の夜景を背に、美食を楽しむ大人の隠れ家。酉乃洲は、単なる焼鳥屋ではない。「焼鳥デート」を成功させるための仕掛けが随所に散りばめられた、舞台のような空間だ。
まず、コースの序盤で彼女の心を掴むのが、「鳥の巣」をイメージしたサラダ。
巣篭もり風の器に盛り付けられた彩り豊かな野菜は、見た目の可愛らしさが抜群。ここでまず「センスいいね」の一言がもらえるはずだ。
そして、この日のハイライトは、お店の進化を象徴する一本。
かつての半熟ちょうちんからスタイルを一新した、現在のスペシャリテ「つくね with カラスミ風ちょうちん」だ。
ジューシーなつくねに合わせるのは、カラスミのような凝縮された旨味を纏ったちょうちん。口の中で弾ける卵黄のコクと肉の旨味が複雑に絡み合い、以前のスタイルを超えた新しい美食の境地に達している。この官能的とも言えるハーモニーは、まさに大人の贅沢であり、お酒泥棒な一本だ。
ドリンクのセレクトも抜かりない。
特筆すべきは、お酒を飲める人には特別な提携のクラフトジンが用意されている一方で、ノンアルコール派の女性への配慮も完璧な点だ。
特に2種類のこだわりリンゴジュースは絶品。単なるジュースではなく、料理に合う「ペアリング」として成立するクオリティには驚かされた。お酒が飲めない彼女も、これなら一緒に「選ぶ楽しさ」と「味わう喜び」を共有できる。
駅から歩かず、スマートにエスコートでき、味も演出も常に進化している。
「焼鳥が食べたい」という彼女のリクエストに対し、期待を遥かに超える回答を出せる一軒。
ご馳走様。進化したつくねとカラスミ風ちょうちんの余韻だけで、もう一杯飲めそうだ。
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