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尾道駅から歩いて来店。商店街やここへ向かうまで色々お店ありましたが、誘惑に負けず丸干しさんへ来ました。
来て驚き長蛇の列。駐車場に折り返し列。来たからには並ぶぜ！絶対食べるぜ！
尚、外待ちは椅子はありません。並んでいる間運良く地元の方がいらしてお薦め聞いた。
待つ事1h超え12：15店内へ。
券売機で尾道ラーメン850円、唐揚げ580円
瓶ビール中600円購入。
店内には4人座れる待ち席ありしばし待つ。
10分程待ちカウンター席へ案内された。
店内は縦長です。家族経営かしらお母さん、夫婦2組？いらっしゃる。声かけも明るく優しい。
12：30いよいよ実食待った甲斐あります。
スープは、濃そうに見えてゴクッと飲めるスッキリした味。醤油と煮干し感じます。背脂浮いてるけど脂濃さなく美味しく飲めます。
麺は、ツルツル程良い噛みごたえあり美味しい。
ネギの風味が良いです。
チャーシュー、薄いが脂ものり柔らかくて美味しい。
めんまも、かみごたえあり存在感たっぷり。
全てが最高のラーメンです。スープはあまりの美味しさに飲み干しました。
お薦めの唐揚げは、一つ一つがスティック状で大きく、カリッと揚りジューシーです。
6つあったかな。5つだったかな。。。
レモンを絞りさっぱりした味わいも美味しい。塩胡椒つけスパイシーに食べても美味い。
全てが美味しくて箸が止まりませんでした。接客も良く、味も最高混む理由わかります。
お母さんの優しい声掛け、笑顔好きです。癒されました。いつまでもお元気でお過ごし下さい。ごちそうさまでした。