1回
2025/08 訪問
豆富と鮨と日本料理
天王寺 豆ふ屋 やすまる
2025/10/16
来店ありがとうございました。
また、素敵なご感想をありがとうございます。
歴史ある日本家屋の趣とともに、素材を生かしたお料理をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝見しました。
自家製の豆富は大豆の自然な甘みを最大限に引き出すよう丁寧に仕込んでおり、お肉やお鮨とのバランスも含めて「和のコース」としてご満足いただけたのは、料理人にとって何よりの励みです。
次回はぜひ、お庭を眺めながらゆったりとした時間をお過ごしください。四季の移ろいとともに、また違った趣をお楽しみいただけます。
2025/08/17 更新
古い日本家屋を利活用した雰囲気のあるいいお店です。豆富の素材を生かした料理は自然の甘みがあって、お肉とお鮨も美味しく、丁度いい分量で家族で堪能しました。美味しいコース料理をいただき、大満足のひと時でした。次は2人で再訪し、お庭を眺めながら楽しみたいですね。