1996t284さんが投稿した札幌魚河岸 五十七番寿し(北海道/新千歳空港)の口コミ詳細

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札幌魚河岸 五十七番寿し新千歳空港/立ち食い寿司、日本料理

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

感動の旨さ

土曜の9:30オープンの10分前に着くと既に行列が。1回転目に入れそうなので並んで入店。
カウンターの立ち食いだが、一人一人にタッチパネルがあり頼みやすいし、外国語対応もOKな仕様に。
メニューは全て1貫で400円のものから800円ほどの物が多く、ウニは1200円、カニは1万近い物まで食べられる。
ネタは柵の状態で、注文が入ってから包丁を入れてくれる。しゃりも最低限の量だけおひつに取り、職人さんが握ってくれる。
醤油は職人さんが塗ってくれるため置いてない。
小さめなシャリに食べたことないくらい分厚いネタだが、食べやすいサイズ感。
一口目から明らかに鮮度の分かる食感と旨さが広がり、正直こんなに美味しいお寿司は初めてかもしれない。
気楽に入れるし少しだけ食べるもできれば、お酒も飲めて、ガッツリ食べても良し。
最高の体験でした。

2025/09/02 更新

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