RAM0507さんが投稿したラーメン専門店徳川町如水（愛知/森下）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン専門店徳川町如水森下、尼ケ坂/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2020/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

優しい塩ラーメン！

今日はこちらへ

名古屋市内ではとても有名なお店ですね。
行列はほぼ間違いないです。
伺った時も店外まで並んでいました。

お客様の層も幅広くて、お一人様からファミリーまで老若男女来ていましたね。
店内はカウンターのみ、席数は15席くらいかな⁇
内装はポップな感じで雰囲気は良いです。
注文は食券ではなく、店員さんに聞かれたら伝えます。ちなみにお会計は自席でお支払い。

注文したのは
『塩ラーメン』＋全部のせ！

最初だったので、基本の塩ラーメンを注文。
やっぱり全部のせ…

他にも醤油ラーメンやたいわんラーメン、香そば(基本のラーメンににんにくの香油とネギが入ったバージョン）、つけ麺とかありました。ご飯物もいろいろありましたね。

使用している材料は天然素材のみで、化学調味料は使用していないと書いてありました。
こだわっていますねー。

お味の方は、
スープを飲んだ瞬間…
ん！優しい〜
ってなりました。身体に染み込んでくるっていう感覚ですかね。
味もしっかりしていて、それでいて奥行きもありました。細麺との相性も良いです。
具材のメンマ、チャーシュー、玉子も主張過ぎず良い感じに仕上がっていますね。

とても美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。

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2020/03/15 更新

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