「ラーメン」で検索しました。
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2025/04訪問
1回
朝まで濃厚な海老ポタを楽しめる至高のラーメン屋さん
2024/09訪問
1回
唯一無二のおいしさ。深みのある薬膳系のスープと打ち立て麺の美味しさに舌鼓。
2024/09訪問
1回
【上野駅】最高の一杯がついに上野に。しっかりとしたガラの旨みを感じつつ、スッキリとバランスの取れた一杯！
2025/08訪問
1回
高円寺の絶品ラーメン「福鳳」— 煮干しと豚骨の旨みが凝縮された一杯
2025/03訪問
1回
県内屈指の二郎インスパイア店。とにかく中毒性のある一杯。
2025/02訪問
2回
近場に二郎インスパイアを発見し、評判も良かったので、早速行ってみました。 金曜日夜の部オープンの６時過ぎから並びました。 前に10名強並んでいましたが、回転が早く着席まで30分は待っていません。並び方や、食券を買うタイミング、コールのルールなど殆ど店外に書いてあり、新参者でも安心できます。 コロナ対策以前から騒音などの対策をしっかりとされているようで、列での大声での会話や店内での会話は控えるよう注意書きがありました。アクリル版による区分けもあり、幾分か安心できました。 肝心のラーメンは、脂が甘く、カエシの香り立ったスープ。そのスープをしっかり持ち上げる若干縮れた太麺。 硬めの茹で加減で、ワシワシの中に感じるプツプツと切れる歯応え、そして小麦のなんとも言えない香り、かなり好みでした。 ニンニクはノーマルで大さじ山盛り一杯程度、これでも十分パンチが効きます。 しばらく二郎断ちしていたのに、また欲がわいてしまいました。
2021/07訪問
1回
【北千住駅】深夜に煮干しスープが染みわたる至福の一杯。
2025/11訪問
1回
香ばしいスープと絶品炒飯を堪能できる恵比寿の老舗ラーメン！
2025/03訪問
1回
濃厚な動物感を感じる激辛味噌ラーメン！絶品でした！
2024/12訪問
1回
西日暮里駅から徒歩10秒、出てすぐのガード下に佇む「伊蔵八本店」で、名物の「鶏にごり蕎麦」をいただきました。  スープは、鶏ガラを強火で炊き上げた濁りのある醤油ベースに、椎茸と昆布の旨味が加わった深い味わい。一口すすると、鶏のコクと和風出汁の芳醇な風味が広がり、思わず唸る美味しさです。  麺は中細のストレートで、硬めの茹で加減がスープと絶妙に絡み合います。トッピングの鶏チャーシューは柔らかく、九条ネギのシャキシャキ感が良いアクセントに。卓上の味付けキクラゲや激辛ニラで味変も楽しめ、最後まで飽きずにいただけます。  店内はカウンター9席のみのコンパクトな造りで、回転も早く、ランチタイムにもぴったり。営業時間は11:00〜23:00で、木〜土は23:30まで営業しており、〆ラーも出来るのが嬉しい、でも太ってしまう ラーメン店が少ない西日暮里で、鶏の旨味をがっつり味わえる一杯を求めるなら、「鶏にごり蕎麦」はおすすめです。 ご馳走様でした！
2024/11訪問
1回
【恵比寿駅3分】澄み切った黄金スープと太麺の奇跡
2025/09訪問
1回
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炒めた肉野菜の香りと熟成味噌の深いコクが共演した、最後の一滴まで止まらない至高の味噌ラーメン。