「日本料理」で検索しました。
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拘りの京料理とレベルの高い握りを両取りで満喫できる、銀座では超リーズナブルなお鮨屋さん。
2025/01訪問
1回
アクセス抜群。美味しい料理を個室でゆったりと楽しめます。
2024/10訪問
1回
岡山からタクシーで10分ほどの 雑居ビルの一階にある小さめのお店です。 各地で修行を積まれた大将が美食の地岡山で腕試し、と開かれたそう。 この日は常連さんにお招き頂き、ハモのしゃぶしゃぶコース。 鱧は熟練の技で骨切りされ、全く骨を感じません。 崩れない程度に5秒弱、ささっと火を通して頂きます。 とても身の甘み、皮の旨味の強い鱧で、噛むたびに旨味がじわーっと広がります。 〆はしゃぶしゃぶでたっぷり滲み出た鱧出汁のおじやで昇天。 日本酒も数種類置かれており、お酒が好きな人にもおすすめです。 岡山出張で少し贅沢なご飯を食べたい方は是非!
2022/09訪問
1回
料理の質が高い。六本木で気軽にでもしっかり和食を味わえる。食材と技が光る和モダンなお店。
2025/06訪問
1回
しっかりパリパリな焼き方で香ばしい美濃地焼きを3種の食べ方で楽しめる極上ひつまぶし!
2024/10訪問
1回
驚きのパリパリ食感。関西風に焼き上げられた鰻の香ばしさに悶絶…