ちゃちゃ6674さんが投稿した鮨みなと(北海道/旭川)の口コミ詳細

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鮨みなと旭川/寿司

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

北海道旅行を決めたらまず鮨みなとを予約

北海道に行こうと決めるとまずこちらのお店の
予約をし、取れた日時に合わせて前後の日程を組みます。

旭川では観光に行きませんが、このお店に伺うため 
だけに来ています。

それ程美味しくてリーズナブルなお店です。   

18時半に到着。
続々と出されるおつまみも全て美味しい。
1番驚いたのは鮎の塩焼きという名のペースト。
鮎をすり潰して裏漉ししたものだが、本当に鮎の塩焼きの味わい。
苦味と旨みが最高。お酒が進みます。

鮨も全て旨いが、特に鮮度の難しい
マスや縞鯵が臭みが全くなく口の中でとろけます。
エビはどれも甘みが最高でプリプリでした。

今日も食べ過ぎてしまいました。

大将のお母さまには色々とお気遣いしていただいたり、旭川の観光の穴場も教えて頂きました。
次回はそちらに行きその後伺いますねと約束しました。

お会計は量も考えると、東京の一流店の半値と言ってよいと思います。
北海道までわざわざ来る価値のあるお店です。


2024/06/21 更新

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