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夜の点数：4.6
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.7
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク4.2 ］
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2025/05/01 更新
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先日、友人たちと一緒にディナーに出かけ、手羽先餃子、鶏辛揚げ、魚介のペスカトーレ、白身魚のパリパリ包み揚げ、ファグラユッケ、ハンバーグ、そしてハイボールを楽しむことができました。これらの料理のスタートにハイボールがぴったりと合い、冷たいシュワシュワ感が食欲をそそります。
まず、手羽先餃子が登場。香ばしい香りが漂い、期待が高まります。手羽先の肉がジューシーで、カリッと揚げられた皮はとてもパリパリ。ひと口食べると、思わず笑顔がこぼれる美味しさです。中の餃子の具もボリュームがあり、食べ応えも十分。また、特製のタレが添えられていて、味の変化を楽しめるのが嬉しいポイントです。
次に、鶏辛揚げが運ばれてきました。名前の通り、スパイシーな衣が特徴的で、食べるとピリリとした辛さがやみつきに。この鶏肉は外側がカリッと揚がっていて、中はしっとりと柔らかく、スパイシーな味わいが食欲をそそります。これもまたビールとの相性が抜群で、会話が進む中、次々と手が伸びてしまいます。
魚介のペスカトーレは、潮の香りが感じられる赤いトマトソースが乗ったパスタ料理。海の幸がふんだんに使われており、まさに贅沢な一皿。トマトの酸味と魚介の旨味のハーモニーが絶妙で、プリプリの海老や貝類が食感のアクセントに。濃厚ながらも後味はさっぱりしていて、サイドディッシュとしてもぴったりです。
白身魚のパリパリ包み揚げでは、その名の通り白身魚がパリッと揚げられ、香ばしさがやみつき。特製のソースをかけることで、風味が一層引き立ちます。中の白身魚はフワッとした食感で、口の中でとろけます。これもまた、ハイボールと絶妙にマッチしました。
続いて、ファグラユッケが登場。フォアグラの贅沢な味わいと、牛肉の旨味が融合し、一口で贅沢な気分に浸れます。さっぱりとした卵の黄身が絡むことで、クリーミーさが増し、見た目にも美しい一皿です。
最後にハンバーグ。ジューシーな肉質にオニオンソースがたっぷりかかり、食べごたえが抜群。ナイフを入れると、肉汁がじゅわっと溢れ出し、まさに至福の瞬間です。
この全ての料理は、楽しい会話と共に心も胃も満たしてくれました。多彩なメニューが揃い、一品一品がしっかりと作り込まれていて、リピートしたくなる素晴らしい体験でした。またこのお店で新しい料理を楽しみたいと思います！