2回
2026/01 訪問
最高級店に匹敵する、隠れ家天ぷら
2026/01/12 更新
2024/12 訪問
プリンスパークタワー内にある、天ぷら天芝は、最高です。
プリンスパークタワー內にある、隠れた名店"天ぷら"
有名店ではないものの、そのクオリティは“ほぼ有名店級”。大好きな天ぷら店である！
カウンターでは、職人さんが目の前でサクッと揚げてくれ、コースでも、壽司カウンターのように1品ずつ好きな天ぷらを頼むスタイルでもOK。衣は薄く、驚くほど軽やか。食材の旨みがそのまま伝わってくる“本物”の天ぷらです。
職人さんたちは気さくで會話も楽しいので、ビジネスのお客様や海外ゲストを連れて行くと、必ず喜ばれる。外国からの方は「天ぷらを一つずつ選んで、揚げてもらう経験」にとても感動して帰っていきます。
私はいつもコースの「葵（あおい）」一択。選ぶ手間なく、内容が、本当に充実していて満足度が高い。それに何より…最後の天ぷら茶漬け（天茶）が最高！
ここに来たら絶対に外せません。
数々の名店と比べても、味の質は一切引けを取らないレベル。
“ホテル内で気軽に楽しめる最高の天ぷら”を探している人に、心からおすすめできる一軒です。
2025/12/14 更新
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日本には数えきれないほどの名天ぷら店がありますが、実はあまり知られていない“本当に素晴らしい天ぷら”が、プリンスパークタワー東京の中にあります。
それが天ぷら 天柴。
ここはまさに隠れ家的存在。
ホテル内にありながら、落ち着いた空気感で、知る人ぞ知る名店です。
最大の魅力は、寿司屋のカウンターのように、その日の気分・好みの食材を天ぷらとしてオーダーできること。決まった流れを楽しむのも良いですが、「今日はこれを揚げてほしい」と伝えられる自由度は、天ぷら好きにはたまりません。
目の前で丁寧に揚げられる天ぷらは、衣は軽く、素材の水分と旨みをしっかり閉じ込めた、完成度の高い一品ばかり。派手さではなく、技術と素材の良さで勝負する“本物の天ぷら”です。
世の中には最高級と呼ばれる天ぷら店は数多くありますが、正直に言って、ここはそれらにまったく引けを取らない実力。
是非行ってみて欲しい！