みぃこ0306さんが投稿した佛蘭西料理 名古屋(神奈川/本鵠沼)の口コミ詳細

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みぃこのごはん日記

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掲載保留佛蘭西料理 名古屋鵠沼海岸、本鵠沼/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2021/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

クラシカルな雰囲気で仏蘭西料理


【BRONZE(5回受賞)
フレンチ百名店(1回選出)】

『仏蘭西料理 名古屋』に行って来ました♪♪
普段食べなれないお料理で緊張する(〃ω〃)ww

小田急線の鵠沼海岸駅(くげぬまかいがん)
初めて降りる駅で、駅名も読めませんでしたwww

駅から徒歩10分ほど、
マチのホットステーションで有名な、
ローソンの目の前にお店がありました。
私は方向音痴な所がありますが、〝白い西洋風の建物は、住宅街に突如現れるので、違和感ありますが、迷う事はありません(笑)

入口は吹き抜けになって、螺旋階段が素敵です!
螺旋階段で記念撮影を撮る方も多いそうです♪

アンティークな調度品にクラシカルな店内は、
何だか落ち着きます!

座席はお庭の見える席に案内されました。
テラス席もあるので温かい日などはオススメです!

【注文】
◉ランチコース4,400円
アミューズから始まり
オードブル、メイン、スープ、デザート 5品
ノンアンコールワイン

◉アミューズブッシュ
 焼き林檎の上に豚のソーセージ
 うずらの卵で作ったポーチドエッグ

◉季節のオードブル
 彩りが綺麗、
 ソースはスペイン名物ガスパチョのトマトスープをソースしたもの、ローズヒップのオイル使用
西洋ねぎのテリーヌに岩手産のムール貝はぷりぷり♪

◉スープ
お皿がインパクトあり、お皿も温かいのは嬉しい♪
菊芋を使用してホタテを加えたスープ!
糖質が少ないので身体にも優しいスープ♪


◉メイン
(魚)静岡県産富士の裾野で無菌状態で、養殖した紅富士サーモンはとてもいい色♪ソースは白ワインベースでデラウェアぶどうの果肉入り。酸味のあるソースにサーモンにピッタリ♪
これおかわりしたいほど美味しい♪♪

(肉)赤ワインに7日間漬け込んだ牛の頬肉。
根菜のお野菜も大きくカットされて、柔らかい♪♪

◉デザート
お皿の回りにはピスタチオを砕いたもの、
ブランマンジュとキャラメルアイス、
くるみとマカダミアナッツはキャラメルでコーティングされていました。栗は渋皮煮で〝うまっ”

◉珈琲とお茶菓子
珈琲とビターチョコレート


帰りには、2階にある個室も見学させて頂き、
最後までとても親切に対応して頂きました。
当日は、地元の方が数名来ていて、
地元に愛されているフレンチなお店だと感じました。
私は初め少し緊張して入店しましたが、
背伸びしなくてもいい雰囲気のお店作りも、
好印象で今後も再訪したいと思います♪♪
ごちそうさまでした♪

★YouTube「みぃこちゃんねる」
動画でも紹介しています❣️
https://youtu.be/GsH5cgCbfOQ


2022年3月現在 3.86


  • 季節のオードブル 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • メイン料理(魚) 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • デザート 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • 季節のオードブル 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • 外観 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • ワインで乾杯♪ 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • お庭の見える座席 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • アミューズブッシュ 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • 店内 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • スープ 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • メイン料理(肉) 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • スープ 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • メイン料理(魚) 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • デザート 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • メイン料理(肉) 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • 珈琲とお茶菓子 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • 店内入口の螺旋階段 2022/3 by みぃこのごはん日記

  • 2階の個室 2022/3 by みぃこのごはん日記

2022/03/29 更新

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