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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
三たて‼︎挽きたて、打ちたて、茹でたて @庄司屋
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板天 2,180円
2022/4 by みぃこのごはん日記
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標準装備
2022/4 by みぃこのごはん日記
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大きな海老天
2022/4 by みぃこのごはん日記
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大好きな日本酒
2022/4 by みぃこのごはん日記
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そばの香りがいいね♪
2022/4 by みぃこのごはん日記
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わさびとお蕎麦
2022/4 by みぃこのごはん日記
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入口
2022/4 by みぃこのごはん日記
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2022/04/23 更新
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山形駅から徒歩10分ほど
『そば処 庄司屋 本店』に行って来ました♪
何度再訪したか覚えていませんが、
東京から庄司屋さんのおそばだけを食べに、
再訪した事があるほど大好きなおそば屋さんです❣️
☆山形そばの特長
長野県の信州そばよりも硬く少し太いおそばが特長です。コシの強さもあります。
【注文】
◉板天 2,180円
いつもの食べ方、何も付けないで、お蕎麦だけ頂きます‼︎そばの風味が口の中で広がります(๑˃̵ᴗ˂̵)ｲｲﾈ
お蕎麦のコシと喉越しも＼(^o^)／ｵｲｼ-♪
これこれ‼︎
山形グルメ旅で楽しみな庄司屋さんのお蕎麦‼︎
「ただいま‼︎」感じ♪♪
お蕎麦に〝わさび”を乗せて、お出汁の効いた上品なおつゆ、美味しい(^O^)／
わさびとお蕎麦を食べるの考えた人天才‼︎
φ(･ｪ･o)~ﾌﾑﾌﾑ
歴史的には江戸時代から、お蕎麦とわさびは一緒に食べていたようです‼︎（諸説あるかもしれませんが）
天ぷらは、
大きな海老、茄子、かぼちゃ、椎茸、大葉
揚げたてで、サックサク♪♪
塩で食べる事が多い私です！
最後はそば湯
白濁してサラサラ系のそば湯。
庄司屋さんのそば湯何だか、〝ほっこり”します。
◉ビール（瓶）690円
標準装備なビール
◉山形地酒 くどき上手（辛口純吟） 1,150円
お蕎麦に合う、飲みやすいお酒でした。
いつもありがとうございます。
ごちそうさまでした♪♪
創業150年以上の歴史あるお蕎麦屋さん
「庄司屋」
お料理はもちろん美味しいですが、
店員さんがとても親切な所も通う理由です。
✨✨挽きたて 打ちたて 茹でたて✨✨
庄司屋さんの〝三たて”
機会がありましたら、お立ち寄り下さい♪
2022年4月現在 3.6
★YouTube「みぃこちゃんねん」
山形グルメ旅（前編）
https://youtu.be/vPoTrNFsXj8
山形グルメ旅（後編）
https://youtu.be/W206YVby3aM