sansakuroさんが投稿した末広家(千葉/本千葉)の口コミ詳細

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孤独のグルメ Walker

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末広家本千葉、県庁前、千葉寺/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2022/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ホスピタリティに溢れた家系の名店

年末の最終日に訪問。
外に10人以上並んでおり、1時間近くの待ちとなりましたが並ぶ価値はあると思います。

店内に案内されると麺の硬さ、油の量、味の濃さを質問されます。何も言わなければ普通になります。いざ実食…程良い醤油の味わいに豚骨の風味が加わり、完成度の高い家系に仕上がっております。そこまでくどくはなく優しい味わい。気付くと完食しておりました。

又、麺の長さも短めで噛み切ることなくスムーズに入ってきます。その辺りにホスピタリティを感じました。最後に挨拶をして店を出ましたが、大将も腰が低く名店ならではの高飛車な接客は皆無。外で誘導される方も礼儀正しく、名店が名店である所以を感じたところでした。

2022/12/31 更新

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